Cà phê nguyên chất
Do thị hiếu người sử dụng nên đòi hỏi ly cafe nguyên chất phải với màu đen. Vậy nên “màu” được tiêu dùng để nhuộm ly cà phê của thực khách. Mặt khác, các hạt đậu nành rang xay ra bột với màu nâu đậm đục, ngã vàng đục, hoàn toàn ko giống màu nâu đậm của bột cafe thật.Nếu bạn nhìn thấy bột cà phê chứa có màu nâu đậm ngả vàng, thể tích nhỏ, nhưng cầm nặng tay với xác suất cao là cà phê fake. Bột có màu đen thui thể tích cũng nhỏ là mang trộn nhiều bắp.
Độ ẩm của bột cafe
Bột cà phê thật ít ngậm nước, độ ẩm được đo sau lúc rang cực kì rẻ. Nhưng những mẫu bột ngũ cốc thường giữ nước và với độ ẩm cao hơn hẳn. Hơn nữa, do các loại hạt như đậu nành và bắp ko phải mang mùi thơm nên lúc sản xuất phải phun kèm hoá chất, hương liệu cà phê tổng hợp trước khi rang xay.Dựa vào điều này, sửa chữa máy pha cà phê Đà Nẵng bạn dễ dàng phân biệt được cafe nguyên chất lúc cầm trong tay hai bịch cà phê không rõ nguồn cội. Gói cafe nào đầy hơn, to hơn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét